Details
VINIFIKATION:
schonende Verarbeitung der reifen Trauben,
kurze Maischestandzeit, Vergärung bei 17 °C,
Ausbau im Stahltank
SPEISENEMPFEHLUNG:
wunderbar zu Cremesuppen, würzige Saucen,
aber auch perfekt zu Käse,
Fondue und Raclette
15vol% / halbtrocken
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