RheinrieslingCuvée IPSPLOSION
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Weinviertel DAC Rosenberg

Ein gehaltvoller Weinviertel DAC mit pfeffriger Würze.Vielschichtig, komplex, mit langem Abgang. Angenehmer Trinkfluss mit schönem Säurespiel.
Verkaufspreis7,50 €
Summe MwSt.: 1,25 €
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Beschreibung

Vinifikation
Traubenteilung (halbiert) nach der Blüte, nur vollreife Trauben werden zur Lese verwendet, 4 Stunden Maischestandzeit, bei 20 °C im Stahltank vergoren, anschließende Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung.

Qualitätswein, trocken
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Restzucker: 2g/l
Säure: 5,4g/l

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