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Zweigelt

Maxendorf
Dunkles Rubinrot, duftet intensiv nach Waldbeeren und Weichseln, am Gaumen rund und fruchtig, feine Röstaromen, angenehm und langanhaltend im Abgang.
Speisenempfehlung
zu Pasta, zarten Fleisch - und Wildgerichten
Verkaufspreis6,25 €
Summe MwSt.:
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Beschreibung

Der klassisch - fruchtige Rotwein!

LAGE
Die Riede Maxendorf ist nach einem versunkenen Dorf benannt und
gehört heute zur Ortsgemeinde Ketzelsdorf. Die kleinen Tümpel und
Bäche in diesem Tal („Suttn“) garantieren den Trauben auch in
trockenen Sommern beste Luftfeuchtigkeit. Die vorherrschenden.Lehm -
und Schwarzerdeböden sind tiefgründig und reich. Tolle Bedingungen für Zweigelt und Cabernet Sauvignon.

JAHRGANGSBESCHREIBUNG
Nach einem milden Winter mit wenig Niederschlag hatten die Reben zunächst mit Trockenheit zu kämpfen. Der Sommer versprach eine frühe Lese, gesunde Trauben und guten Ertrag. Im August wendete sich jedoch das Blatt: andauernde Regenfälle und die feuchtwarme Witterung setzten den Trauben zu. Kontinuierliches Auslesen der schlechten Trauben war notwendig, um die Trauben reifen zu lassen, führte aber zu Mengeneinbußen. Der Jahrgang brachte spritzige und leichtfüßige Weine mit ausgeprägter Frucht - typisch für das Weinviertel.

AUSBAU
Die reifen Trauben werden gerebelt, 25 - 30 Tage auf der Maische
vergoren und anschließend schonend gepresst. Nach dem BSA lagert
der Wein bis zur Abfüllung im großen Holz.

KOSTNOTIZ
Dunkles Rubinrot, duftet intensiv nach Waldbeeren und Weichseln,
am Gaumen rund und fruchtig, feine Röstaromen, angenehm und lang
anhaltend im Abgang.
Rebsorte(n) Zweigelt
Alkohol 12,5 %
Säure 4,5 g/l
Restzucker 2,9 g/l – trocken
Trinkreife 2017 - 2022

Jahrgang:
0,75l | 12,5% vol | trocken

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Weinvierterl ist ein innovatives und dynamisches Unternehmen, das sich auf österreichische Produkte spezialisiert hat und das aus gutem Grund. Österreichische Produke sind die Besten der Welt.

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