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Gelber Muskateller

Herausragendes Muskateller-Bukett,
fruchtig, exotisch

SPEISENEMPFEHLUNG:
Vorspeisen, Salate, Spargel
Verkaufspreis7,00 €
Summe MwSt.: 1,17 €
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Beschreibung

SORTE:

Gelber Muskateller

JAHRGANG:

2017

GESAMTZUCKERGEHALT:

5,1 g/l, trocken

GESAMTALKOHOL:

11,9 Vol-%

MOSTGEWICHT:

18,0 °KMW

TROCKENEXTRAKT:

24,2 g/l

SÄURE:

6,1 g/l

PRÜFNUMMER:

P 2871/17

 

VINIFIKATION:

Schonende Verarbeitung der reifen Trauben, kurze Maischestandzeit, Vergärung bei 17 °C,

Ausbau im Stahltank

 
 

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