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Cabernet Sauvignon Exklusiv

Maxendorf
Dunkles Granatrot, duftet nach schwarzen Johannisbeeren, Cassis, Dörrzwetschken und schwarzem Pfeffer, würzig und rauchig am Gaumen, straffe Tannine, langer Nachhall.
Speisenempfehlung
zu kräftigen Fleischspeisen, Steak, Gegrilltem und Gebratenem
Verkaufspreis9,50 €
Summe MwSt.: 1,58 €
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Beschreibung

Der kernige Kerl!

LAGE
Die Riede Maxendorf ist nach einem versunkenen Dorf benannt und
gehört heute zur Ortsgemeinde Ketzelsdorf. Die kleinen Tümpel und
Bäche in diesem Tal („Suttn“) garantieren den Trauben auch in
trockenen Sommern beste Luftfeuchtigkeit. Die
vorherrschenden.Lehm-und Schwarzerdeböden sind tiefgründig und
reich. Tolle Bedingungen für Zweigelt und Cabernet Sauvignon.

AUSBAU
Die reifen Trauben werden gerebelt, 30-35 Tage auf der Maische
vergoren und anschließend schonend gepresst. Nach dem BSA lagert
der Wein bis zur Abfüllung im teilweise neuen großen Holz.

AUSZEICHNUNGEN
Gold NÖ Weinprämierung 2019
Silbermedaille Weinmesse Valtice 2019
89 Punkte Falstaff Rotweinguide 2020

Jahrgang: 2016
0,75l | 13,0% vol | trocken

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